
A partir de este miércoles 12 de agosto y hasta el jueves, el Polo Científico Tecnológico de Río Cuarto (Córdoba) está siendo sede de la segunda edición de la AgTech Week, el evento de tecnología agropecuaria más relevante del interior del país.
Organizado por el Clúster Agtech Río Cuarto, el encuentro reúne a productores, emprendedores, startups, empresas, inversores, universidades y referentes internacionales con un objetivo común: consolidar la región como una referencia global en innovación agtech.
La propuesta llega tras una primera edición que marcó un hito para el ecosistema. En 2025, la AgTech Week reunió a 1.600 asistentes a lo largo de dos jornadas, con 10 stands, 7 side events y 6 speakers internacionales, y obtuvo una valoración promedio de 4,24 sobre 5.
Sobre esa base, la edición 2026 vino con un salto significativo en escala y alcance: se espera superar los 2.500 asistentes, con el doble de stands, 10 side events y 12 disertantes del extranjero.
En diálogo con el programa Inteligencia Agropecuaria de Radio Continental Córdoba, el presidente del Cluster Agtech riocuartense, Germán Di Bella, analizó las transformaciones profundas que atraviesa el sector.
Según el productor agropecuario y emprendedor agroindustrial, el desarrollo de tecnologías aplicadas al agro ha dejado de ser una promesa emergente para convertirse en una realidad que redefine las fronteras de la industria agropecuaria
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Puntualmente, una de las características centrales de los desarrollos actuales es la interdisciplinariedad. Di Bella sostiene que el conocimiento tradicional del ingeniero agrónomo o veterinario ya no es suficiente para los desafíos actuales.
“Hoy necesitamos ingenieros en datos, ingenieros industriales, necesitamos microbiólogos para todo lo que viene por los biológicos que hay que aplicar o empezar a utilizar. El agro ya no entra en un campo”, afirmó.
Este cambio implica entender la agricultura no solo como un proceso biológico, sino como un proceso industrial de alta complejidad. Para ilustrarlo, Di Bella comparó la producción de un smartphone con la de una hectárea de maíz: mientras que fabricar un teléfono requiere unas 14 decisiones, para sembrar una hectárea de maíz se toman aproximadamente 140.
“Estamos hablando de procesos industriales incorporados en esto. La forma de pensar la agricultura y de verla hacia futuro es cómo mejoramos cada una de las etapas del proceso”, añadió.
En este contexto, a pesar de la explosión de nuevas herramientas, uno de los mayores obstáculos actuales es la brecha entre el desarrollo tecnológico y su aplicación práctica en el campo. Di Bella identifica una debilidad en la definición de los problemas por parte de los productores y una falta de interacción directa entre las startups y el usuario final.
“Necesitás anticiparte. Hoy hay varias startup ya pensando en eso: cómo le doy todas las herramientas para tomar esa decisión”, señaló Di Bella, advirtiendo que, sin un uso ordenado, la tecnología termina sirviendo solo para hacer una “autopsia de toda la información que vas recolectando” en lugar de facilitar decisiones en tiempo real.
Sin embargo, remarcó que Argentina cuenta con fortalezas únicas a nivel mundial para liderar este sector:
Con más de 80 empresas, 8 universidades y el apoyo del Estado, el Clúster AgTech busca posicionar a la región como un referente global, emulando la dinámica de Silicon Valley, la gran meca global de los desarrollos tecnológicos en California (Estados Unidos).
El objetivo no es solo exportar tecnología, sino atraer inversiones y validar desarrollos internacionales en suelos locales. De hecho, Di Bella adelantó que este año tres startups de Estados Unidos vendrán a la región para probar y validar sus tecnologías con productores locales
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“Nuestra visión a futuro es cómo armamos una comunidad que enriquezca la comunidad”, concluyó Di Bella, subrayando que la AgTech Week es un espacio clave para visibilizar estas “fronteras tecnológicas” y las oportunidades que ofrece la bioeconomía
Entre sus objetivos centrales, el evento busca visibilizar el potencial productivo, científico y tecnológico de Río Cuarto y su región; fomentar el networking estratégico; atraer inversiones; promover la adopción de tecnologías agtech; y facilitar la internacionalización de startups y empresas locales, conectando al ecosistema con polos de innovación de todo el mundo.
Por este motivo, el programa gira en torno a tres ejes:
En este marco, algunas de las voces destacadas presentes entre este miércoles y jueves en Río Cuarto son:
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